長野・芋井地区特産のジャガイモ使用 町おこし、住民らが合同会社 口コミで人気、生産拡大へ /長野 – 毎日新聞


毎日新聞

長野・芋井地区特産のジャガイモ使用 町おこし、住民らが合同会社 口コミで人気、生産拡大へ /長野
毎日新聞
酒蔵(清酒製造業)数で新潟県に次ぐ、全国2位の「日本酒どころ」長野で、焼酎で町おこしを目指す人々がいる。長野市北西部の中山間地・芋井地区の住民らが地区内で栽培が盛んなジャガイモを原料にした芋焼酎「芋井の里」を作った。高齢化などによる耕作放棄地を生かして …

Yuzo - Related Posts

コメントを残す