「楽しい時間」売る店に 醸し人物語(7) [佐賀県] – 西日本新聞


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「楽しい時間」売る店に 醸し人物語(7) [佐賀県]
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佐賀城跡の堀端にある地酒処山田酒店(佐賀市赤松町)。どれにしようかと迷い、1本握りしめてもまだ悩んでいそうなお客さんに、店主の山田晃史さん(48)がそっと声をかける。「これは、搾る前に垂れてくるお酒を瓶詰めしたばかり。蔵開きに行ったような香りがしますよ」。

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