茨城vs群馬、梅で町おこし…水戸で梅干し×フルーツのUMEFULL 太田、安中はカリカリ梅やレシピ集 – 産経ニュース

茨城vs群馬、梅で町おこし…水戸で梅干し×フルーツのUMEFULL 太田、安中はカリカリ梅やレシピ集
産経ニュース
松竹梅で縁起物の梅だが、北関東のライバル県で、「梅」を使った町おこしが広がっている。群馬県太田市は、青梅カリカリ漬け「梅王青丸」や、赤ジソカリカリ梅漬け「梅王赤丸」、青梅酒かす漬け「淡雪」など、県産の梅を使った11もの試作品を開発。安中市は、群馬県内屈指の梅 …

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